人教版初中化學九年級上冊第一單元課題2化學是一門以實驗為基礎的科學

對蠟燭及其燃燒的探究

一、教學目標

1、知識與技能

認識石蠟的性質，對蠟燭燃燒現象進行觀察與描述；

通過實驗操作，分析與掌握石蠟的性質及變化。

2、過程與方法

學生通過實驗設計、實驗操作、實驗觀察、實驗總結等，撰寫實驗報告，從而了解化學的基本實驗操作方式。

3、情感態度與價值觀

通過對蠟燭及其燃燒的探究實驗，讓學生發現生活與化學的關系，激發學生學習興趣；

通過實驗操作，使學生體會實驗探究的樂趣；

通過分組討論學習，培養學生之間的團隊協作精神。

二、教學重點及難點

1、教學重點

觀察不同情況下的蠟燭狀態，進行記錄、描述等；

2、教學難點

學生主動發現實驗現象、準確描述現象、總結實驗報告。

三、教學準備

蠟燭、小刀、水、燒杯、澄清石灰水、火柴（或打火機）、火柴梗、AR實驗軟件資源及設備

四、AR實驗教學優勢

1、微小現象放大化展示，通過將實驗現象通過放大鏡展示，便于學生對火焰不同層的觀察與分析；

2、提高實驗成功率，火柴梗放在火焰中不同層進行燃燒，時間過長、擺放不對導致不同的現象產生，不便于觀察實驗現象；

五、教學過程

1、新課引入

【教師】這節課學習《對蠟燭及其燃燒的探究》，請大家回想一下在生活中看到蠟燭燃燒的現象，對其進行描述。

【總結】針對學生的回答進行總結，引入課程知識點，蠟燭的點燃前、點燃時、熄滅后等。接下來通過一系列的實驗演示進行學習。

2、實驗教學

打開AR化學仿真實驗資源第一單元課題2對蠟燭及其燃燒的探究，結合傳統實驗教學，備好蠟燭等器材，AR教學與傳統教學相融合。

【教師】請同學們認真觀察實驗現象并記錄，實驗順序為點燃前、點燃時、熄滅后：

（1）蠟燭點燃前

【教師】請同學們觀察蠟燭并記錄現象，可以從顏色、狀態、氣味、硬度、密度等。

【學生】實驗中的蠟燭為紅色、狀態為固態、硬度較軟、無氣味。

【教師】從蠟燭上切下來一小塊兒放入水中觀察現象。

【學生】放入水中蠟燭浮起來，且沒有溶于水。

教師總結：從以上實驗可以看出，實驗中的蠟燭為紅色，實際上形狀是不固定的，平時生活中的生日蠟燭等顏色及形狀都是可以多變的。同時為固體形態，無氣味，密度比水小，不溶于水。

（2）蠟燭燃燒時

【操作及問題1】從背包工具中取出火柴點燃蠟燭，首先請觀察蠟燭燃燒時火焰現象；

【討論及總結】火焰分為三層，外焰、內焰、焰心，最外層最亮，最內層最暗。

【操作及問題2】背包中取出一根火柴梗平放入火焰中，1s之后取出，觀察火柴梗；

【討論及總結】平放入火焰中的火柴兩端變黑，中間無明顯變化，火焰外焰溫度最高，焰心溫度最低。

【操作及問題3】思考：蠟燭燃燒生成什么物質？通過兩個實驗看一下：1）將一個干燥的小燒杯罩于火焰之上；2）將一個用澄清石灰水浸潤內壁的小燒杯罩于火焰之上。觀察實驗現象。

【討論及總結】燒杯1內壁有水霧生成，燒杯2壁上的澄清石灰水變渾濁，形成白色沉淀。即蠟燭燃燒生成了水和二氧化碳。

（3）蠟燭熄滅后

【教師】請同學們觀察蠟燭熄滅后的現象；同時用火柴點燃白煙，觀察實驗現象；思考生成物水和二氧化碳都不可燃燒，那白煙成分是什么？

【討論及總結】蠟燭熄滅時有白煙產生，點燃白煙可以看到蠟燭重新被點燃。白煙是由石蠟蒸汽冷凝形成的，蠟燭熄滅后冒出白煙有限，故點燃白煙時間有限。

3、實驗總結

（1）點燃前：實驗中的蠟燭為紅色、固體、硬度較軟、密度比水小、不溶于水。

（2）點燃時：石蠟具有可燃性，火焰分為外焰、內焰、焰心，外焰最亮，焰心最暗。外焰溫度最高，焰心溫度最低。蠟燭燃燒生成水和二氧化碳。

（3）熄滅后：蠟燭熄滅后有白煙生成，點燃白煙蠟燭可復燃，其為石蠟蒸汽冷凝形成。

4、學生實驗操作

【教師】請同學們使用現有實驗器材動手操作，加深印象鞏固知識。

六、板書設計

對蠟燭及其燃燒的探究

1、點燃前：紅色、固態、硬度較軟、無味

2、點燃時：三層火焰、外焰溫度最高、燃燒生成水和二氧化碳

3、熄滅后：白煙復燃、蒸汽冷凝的石蠟