【教學目標】

1、知識與技能

（1）通過對化學反應中反應物與生成物質量測定，理解質量守恒定律的內容。

（2）能用微粒的觀點說明質量守恒的本質原因，能用質量守恒定律解釋化學反應中物質的質量關系。

（3）通過對實驗的操作與觀察，培養學生的實驗操作能力及觀察分析能力。

2、過程與方法

（1）使學生初步認識科學探究的意義和基本過程，能提出問題，進行探究活動。

（2）通過對化學反應實質的分析及質量守恒原因的分析，培養學生定量研究問題的能力和邏輯推理能力。

3、情感態度價值觀

（1）增強學生對生活和自然界中化學現象的好奇心和探究欲，發展學習化學的興趣。

（2）培養學生的合作意識及勤于思考、嚴謹求實、勇于創新和實踐的科學精神。

（3）主動與他人討論和交流表達自己觀點，發展良好的學習習慣和學習方法。

【教學重點與難點】

重點：理解質量守恒定律的涵義

難點：是如何引導學生通過實驗探究得出結論，如何使學生理解質量守恒的原因，從而達到從定量角度理解化學反應。

【教學過程】

1、設置問題、創設情境。

讓學生寫出白磷在氧氣中燃燒，鐵與硫酸銅溶液反應的文字表達式，然后設置問題：化學反應特征是生成了新的物質，發生了質的變化，那么反應物的質量同生成物的質量之間有無變化呢？

2、采用探究性實驗的程序來組織教學。

（1）提出假設。

當學生發現“反應物的質量同生成物的質量之間究竟有什么關系”這個問題后，引導學生交流、討論，對自己發現的問題作出盡可能多的假設或猜想：

① 反應后物質的總質量可能增加；

② 反應后物質的總質量可能減少；

③ 反應后物質的總質量可能不變；

④ 在某些反應中可能增加，在某些反應中可能減少，而在某些反應中可能不變。

（2）設計實驗。

①    在充分假設基礎上，讓學生交流討論可以用什么方法來驗證哪一種假設是正確的呢？

②    播放3D教學《視頻質量守恒定律》（初中化學-物理化學），視頻演示鐵和硫燃燒生成硫化亞鐵。反應前總質量與反應后質量不變。

③    在3D視頻演示的基礎上，組織學生做以下兩個實驗：  白磷在空氣中燃燒；  鐵釘與硫酸銅溶液反應。

（3）實驗求證。

將學生進行分組。按照教材提供的方案進行實驗，要求如實地記錄實驗現象、物質的狀態、反應前后質量的變化等。

（4）得出結論。

實驗完畢，各小組匯報結果。

通過學生小結發言，教師歸納、評價得出質量守恒定律。

（5）解釋討論

老師提出以下具有階梯性問題：

① 反應前后，原子的種類是否改變了？

② 反應前后，原子數目改變了沒有？

③ 計算上式中各物質的相對分子質量。

④ 反應前各物質的質量總和是多少？反應后各物質的質量總和是多少？

⑤ 反應前后物質的質量總和是否相等？

⑥ 通過思考上述問題，你得出什么結論？

讓學生獨立思考后，進行小組討論，然后進行組際間交流得出反應前后各物質的質量總和相等的原因：原子的種類不變、原子的數目不變、原子的質量不變。

演示動畫 《氧化汞受熱分解》，以便加強學生理解反應前后質量之所以守恒的原因。

（6）反思評價

提出問題：質量守恒定律是否對任何化學變化都適用呢？

學生繼續分組進行實驗：

① 碳酸鈉與稀鹽酸反應前后天平的變化

② 鎂條燃燒前后的質量變化

實驗結束后進行交流匯報。

教師提出以下問題：以上兩個反應是否符合質量守恒定律呢？為什么會出現這樣的實驗結果？怎樣改進實驗裝置？

學生進行討論，交流匯報，教師歸納總結。

這樣學生通過實驗、思考、分析、討論和交流的基礎上，逐步建立質量守恒定律，真正領會質量守恒定律的涵義。在這個過程中，學生主動探索、體驗化學的再發現過程，學習科學家發現真理的途徑和方法，礪練自己的智慧。

 解釋應用，拓展提高。

3．布置作業：

鐵釘在生銹前后質量是增加還是減少？請你調查并設計實驗方案進行驗證。